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麻辣排骨的热量

麻辣排骨热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
小葱16千卡27千卡
大葱17千卡33千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
香叶23千卡205千卡
山楂443千卡98千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
猪油585千卡886千卡
总量787麻辣排骨热量/卡路里1272千卡
摩托艇运动热量1272千卡,相当于摩托艇运动509分钟消耗的热量150

麻辣排骨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小排 1000克、 小葱 3根、 大葱 0.25只、 大蒜 5个、 花椒 20个、 八角 2 个、 香叶 1 个、 山楂 1个、 生抽 4勺、 老抽 3勺、 猪油 2勺、 料酒 3勺
食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、减肥、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、缓解疲劳、降血压等功效;可与粳米、樱桃、海虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促进消化、防肿瘤等功效;可与玉米面、猪肉、洋葱搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、除湿止痛、促进唾液分泌等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、促进胃肠蠕动、增加白细胞等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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