| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 蒸饺热量/卡路里801千卡 | |||

1、豆角放锅里焯水后,放凉,晾干,切碎。倒上酱油,拌上肉馅儿,滴几滴花生油拌匀。

2、把馅儿拌匀后,就开始包吧,步骤超级简单,看上图。

3、装锅。我用的是凉水,从煮开、上气、一共20分钟。装锅后不要开锅盖儿,直至关火。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、安养精神、调和脏腑等功效;可与虾皮、土豆、冬瓜搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、补虚、血管硬化等功效;
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