| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 704千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 紫薯小点心热量/卡路里1610千卡 | |||

1、先把糖,水,小苏打拌匀,再加入10克蛋液,多余的蛋液等一下可以拿来刷

2、拌好以后加入面粉,油,拌均匀可能会有一点粘,可以放冰箱冷藏10分钟,

3、这个时候,可以把蒸熟的紫薯碾碎,加少许炼乳

4、一切都准备好了,就可以把冷藏的面取出来,取一小段,摊成长条,放上紫薯,包起来,
5、切小段,刷上蛋液,黑芝麻,

6、烤箱170度先预热5分钟,再上火170度下火160度,烤20分钟

7、接下来就等待美味出烤箱了,呵呵
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、高脂血症、预防心血管硬化等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与韭菜、玉米、肥牛搭配;与兔肉、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
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