| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1042克 | 茄子干酪三明治热量/卡路里692千卡 | |||
1、将长面包切成两片放在平底锅上略烤一下
2、将茄子,洋葱,圣女果,西葫芦,黑橄榄切成1厘米的小丁。干酪切成大块。马槟榔切得粗一点

3、在锅里均匀涂上橄榄油,将洋葱,黑橄榄,马槟榔放进去炒2分钟

4、将西葫芦放入再炒2分钟。然后剩下的都扔进去,再放盐和胡椒粉

5、将炒好的东西铺满面包片

6、然后在上面放上干酪

7、Ok
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、养阴补虚、治胃癌等功效;可与兔肉、蛋黄、菠菜搭配;与乌鳢、螃蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、帮助消化等功效;可与五花肉、苦瓜、鸡蛋搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、抗癌、润肠通便等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与红薯、虾、绿豆相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、提高免疫力、减肥等功效;可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
黑橄榄的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有强筋、消炎止痛、清热除火等功效;
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