| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 醋溜木耳白菜丝热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于网球13分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备白菜芯、泡发的木耳。
2、将白菜、木耳分别切丝。
3、加入白菜丝翻炒
4、加入白菜丝翻炒。
5、当白菜丝微软时，加入木耳丝。
6、加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。
7、炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。
8、加入芝麻油。
9、关火出锅。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、促进消化等功效；可与鳜鱼、冬瓜、豆腐皮搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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