| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 芦笋黑椒牛扒热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于马路散步115分钟消耗的热量120 | |||||
1、第一步不用做，因为我是直接买腌好的，【老公不吃辣所以辣淡各一块】
2、芦笋切开两段煎熟
3、锅里留油继续煎牛扒，
4、喜欢七分熟的这样可以上盘了，我喜欢熟一点，还没完全熟觉得肥肥的，[再提醒一下，因为是腌制好的牛扒所以不用放任何调味料]
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、消除疲劳、治疗高血压等功效；可与苦瓜、海参、大闸蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；
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