| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 西红柿土豆片热量/卡路里294千卡 | |||

1、土豆西红柿备好

2、土豆切片,西红柿

3、土豆片切好了以后,用水冲一下,去掉淀粉,不然会粘锅

4、葱少许

5、锅热,放油,放葱。

6、放入土豆片,加入酱油,炒一会,再放

7、成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、和中养胃等功效;可与豇豆、醋、牛肉搭配;与樱桃番茄、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛雀斑、美容等功效;可与芥蓝、卷心菜、西兰花搭配;与虾、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱段具有滋阴补阳、预防高血压、减肥等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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