| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 佛手瓜 | 克 | 23千卡 | 19千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 佛手瓜炒虾球热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于仰卧起坐42分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料。
2、虾去壳，去虾线开背。
3、佛手瓜切片。
4、佛手瓜切片。
5、锅中水烧沸入虾仁焯至变色捞了。
6、佛手瓜也焯一下。
7、将佛手瓜捞出过凉。
8、锅中油烧热，入葱姜丝炒香。
9、加入佛瓜片加重炒。
10、加入虾球。
11、炒匀出锅。
12、炒匀出锅。
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、提高智力、理气和中等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、通乳抗毒、降血压等功效；可与丝瓜、燕麦、西兰花搭配；与山药、苦瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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