麻辣米线的热量/卡路里_麻辣米线的做法

1、干米线用凉水提前浸泡两小时。
2、蒜苗切小丁，青菜洗干净备用，蘑菇洗干净掰成小瓣。
3、锅内放水煮滚后放入蘑菇，半熟之后放入米线，煮三至四分钟，放入青菜，出锅，盛入碗中，加汤，加入适量辣椒油，蒜苗丁，盐，鸡粉搅拌即可享用。配上上午做的葱油饼，美dada。
4、如果有更多食材，可以加入丸子、火腿、虾、花生等等等等。

米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、健脾、补血等功效；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、预防癌症、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气、促消化、促进消化等功效；可与青豆、三文鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促消化、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与鳕鱼、豆腐、羊排搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

麻辣米线的热量和减肥功效