| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皂角米 | 克 | 142千卡 | 283千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 40千卡 | 50千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 雪莲子银耳水果羹热量/卡路里202千卡 | |||

1、皂角米隔夜用清水泡开后洗净,银耳泡发后洗净,菠萝切块

2、准备冰糖和枸杞子

3、按煲汤键,时间为一个半小时

4、剩下5分钟的时间打开加入菠萝盖上继续煲

5、时间到打开加入枸杞子即可出锅

6、成品图
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心通脉、清肝明目、润肤养颜等功效;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消除感冒、清胃解渴等功效;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、补气、补肾等功效;可与青鱼、哈密瓜、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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