椒盐排骨美味香嫩炸排骨吮指排骨的热量和减肥功效

1、将排骨泡水洗净，沥干水分

2、将葱和生姜切沫，拌入排骨，加入生粉、椒盐、盐、味精、料酒，拌匀后冰箱冷藏2小时

3、排骨入味后，锅中倒入油，油热后倒入排骨开始炸，炸至7分熟后，再重新回锅炸

4、第二次炸到熟，即可起锅。