| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 芹菜麻油猪腰粥热量/卡路里813千卡 | |||

1、猪腰切丁用生粉兑水洗净血水,生姜&芹菜切丁备用,

2、锅中加适量麻油煸炒生姜丁

3、而后加入猪腰一起翻炒至变色后逞出备用

4、把炒好的猪腰加入煮好的白粥中继续加热

5、再加入芹菜丁煮沸

6、加入盐调味,最后淋上一汤匙的麻油即可

7、开吃吧
白粥的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精强志、通血脉、润泽肝腑等功效;
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强腰、补肾等功效;可与杜仲、木耳、豆芽搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、提神、利尿消肿等功效;可与牛肉、香芋、西红柿搭配;与文蛤、甲鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、防治皮肤炎症、通便等功效;
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