| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 巧克力椰蓉波波球热量/卡路里1577千卡 | |||

1、主图,第一天报道,大家一起做好吃的。

2、备料。鸡蛋打匀,再入白糖,打匀。

3、隔水低速打蛋液1分钟取出待用。隔水融化黄油。高速打发蛋液,至可以画圈不不变形。

4、筛入面粉,快速翻拌均匀。加入黄油,快速翻拌均匀。

5、面糊装入裱花袋,挤入模具。

6、烤箱预热165度。入烤箱上下火,20

7、巧克力隔水融化。棒沾取巧克力戳入蛋糕底部。等底部巧克力凝固,再将光面蛋糕外面裹上一层巧克力。

8、巧克力未干时,撒满椰蓉,用镊子夹取糖片装饰。

9、成品~一团团小雪球~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、延缓衰老等功效;可与羊排、银鱼、玉米搭配;与牛奶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进消化、延缓衰老、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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