西红柿炒蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、护肤等功效；可与山楂、西兰花、芥蓝搭配；与鱼肉、虾、石榴相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与辣椒、明虾、生菜搭配；与地瓜、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、抗癌等功效；可与腹部牛肉、松蘑、猪红搭配；与干枣、板豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、止血等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；