| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 温拌全贝热量/卡路里26千卡 | |||

1、冷冻全贝解冻去肠线

2、开水下锅焯一分钟时间不要太长否则太老了不好吃了

3、酱油蚝油糖醋盐淀粉胡椒勾一个汁待用

4、锅里放少许油下葱姜煸香,下料汁如果太稠了适当加一点水,开后放入全贝快速翻炒,加香油出锅撒香菜,因为全程很短照相来不及了照片就只好遗憾了
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、发汗透疹、和胃调中等功效;可与羊骨、虾、羊肉搭配;与五花肉、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、增强食欲等功效;可与牛肉末、臀部牛肉、蘑菇搭配;与豆腐、红枣、干枣相克,同食可能会引起不适;
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