| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 蛤蜊肉馄饨热量/卡路里2131千卡 | |||
 热量2131千卡,相当于弹吉他1066分钟消耗的热量120 | |||||
1、买回来的蛤蜊洗净放在锅里煮开口。剥出蛤蜊肉，蛤蜊汤汁备用。猪肉、胡萝卜、木耳，大葱，切碎。加入蛤蜊肉、食盐、耗油、花生油搅拌均匀。ok可是开始包馄饨了。
2、馄饨包好后，锅里加入冷水和蛤蜊汤汁煮开，倒入酱油上色，将馄饨倒入锅中煮熟。鸡蛋打散倒入沸腾的锅中，撒上香菜末和少许盐。起锅。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补肾气等功效；可与扁豆、南瓜、大蒜搭配；与首乌、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、润肺补肾等功效；
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