果蔬斋菜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、防癌等功效；可与西兰花、大米、羊排搭配；与杏、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、整肠通便、清热泻火等功效；可与香菇、核桃、木耳搭配；

淮山的热量56千卡（每100克）；具有益精、白带多、固肾益精等功效；可与韭菜籽、芡实、羊肉搭配；与鱼肉、鲫鱼、藻类相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、降低胆固醇、抗癌等功效；可与枸杞、青鱼、鱼肉搭配；与萝卜、白萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、健脾开胃、降低胆固醇等功效；可与魔芋、菜花、小麦搭配；与扇贝、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；