| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 413千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1350克 | 金桔酱热量/卡路里1607千卡 | |||
 热量1607千卡,相当于打字1071分钟消耗的热量90 | |||||
1、300克金桔洗干净，用盐水浸泡半个小时
2、将浸泡好的金桔用开水煮三分钟，捞出来将金桔切开挑出里面的籽
3、锅中放入300克的水，放入金桔和冰糖
4、大火烧开转中火煮十分钟
5、柠檬洗干净切开
6、放入原汁机中榨成柠檬汁。
7、倒入锅中，开锅之后转小火熬20分钟即可
8、快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜，
9、待彻底冷却了以后装瓶冷藏，无论是涂面包还是冲水，都很不错
10、配面包或者冲水
11、都很好次~
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、降血脂、理气解郁等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、祛脂降压等功效；可与莼菜、银耳、草莓搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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