脆皮泡芙的热量和减肥功效

1、脆皮材料混合，黄油，糖粉，低粉，手揉到融合且糖融化，揉成圆柱体放进冰箱冷藏30min

2、先称好等下要用的低粉。然后把水，黄油，盐在电磁炉上加热到沸腾融化，转小火

3、然后加入低粉，快速搅拌均匀离火，以免糊了！
逐个加入鸡蛋，搅拌均匀

4、面糊放入裱花袋，挤到烤盘（铺油纸）上，注意间隔！！

5、拿出脆皮，切成3mm左右厚度，放在面糊上

6、烤箱200度6-7分钟预热好。放入泡芙，200度12min,180度5-7min，根据自家烤箱情况而定哈~过程不要打开烤箱！！
注意要不时看看有没有焦了！！

7、噔噔噔我做成这样，距离没有把握好~

8、打奶油啦~，可以适量加入抹茶粉或者可可粉，装入裱花袋

9、等泡芙凉了，就在底下戳个洞，挤入奶油，冷藏后口味更佳哦！

10、抹茶味，奶油挤得满满的！！

11、巧克力味（其实我还在奶油里加了奥利奥饼干碎），皮好脆呐≧?≦