| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 78千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 双色吐司热量/卡路里1755千卡 | |||

1、将除黄油和可可粉以外的所有材料通通放在一起。揉成面团。将面团揉到扩展阶段。这时加入黄油。

2、将黄油完全揉入面团中以后。继续将面团揉到完全阶段。

3、将揉好的面团一分为二。

4、可可粉加入适量牛奶和成泥状,取一个面团,将可可粉泥慢慢揉到面团中,揉匀成可可面团。

5、将面团取出,排气、滚圆。松弛15分钟。

6、将松弛好的面团叠加在一起。

7、擀成长方形。

8、卷起。

9、放入模具中.

10、盖上保鲜膜,进行最后的发酵.发酵至九分满即可.

11、模具加盖.烤箱预热190度。40分钟即可。取出脱模晾凉。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、健脑益智、美容护肤等功效;可与明虾、韭菜、桂圆搭配;与雪莲果、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、美白等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与橘子、果汁、西兰花相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、美容养颜、改善睡眠等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与金桔、巧克力、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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