| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 巧克力杯子蛋糕热量/卡路里798千卡 | |||
1、四个鸡蛋 全蛋打发 砂糖分两次放 我用电动打蛋机打了快半个小时 全蛋打发很慢 打到很浅接近白色的黄色颜色 打蛋器提起来很稠不会滴

2、放入筛后的面粉和可可粉 翻拌

3、黄油和巧克力酱微波炉转一小会 融化

4、我用的这种巧克力酱 没有黄油也可以用玉米油 就不用加热了

5、先将3/1面糊与巧克力黄油酱搅拌

6、再将剩下的面糊倒入一起搅拌

7、倒入模具中

8、180度烤制大约半小时 自己根据家里烤箱掌握
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效;可与干贝、小米面、苋菜搭配;与甲鱼 、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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