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水果蛋糕的热量

水果蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄84千卡144千卡
蛋白114千卡144千卡
牛奶27千卡42千卡
植物油320千卡533千卡
低粉319千卡354千卡
柠檬汁4千卡23千卡
草莓148千卡32千卡
猕猴桃222千卡56千卡
芒果194千卡60千卡
火龙果103千卡51千卡
淡奶油6984千卡873千卡
0千卡59千卡
蔓越莓干184千卡368千卡
总量2601.5水果蛋糕热量/卡路里8703千卡
民族舞热量8703千卡,相当于民族舞1934分钟消耗的热量270

水果蛋糕的做法共15个步骤

食材主料/辅料

蛋黄 5个、 蛋白 5个、 低粉 90克、 砂糖(蛋黄) 30克、 砂糖(蛋白) 50克、 植物油 60克、 牛奶 65克、 柠檬汁 8滴、 0.5克、 淡奶油 800克、 砂糖(淡奶油) 60克、 柠檬汁(淡奶油) 5滴、 火龙果 半个、 猕猴桃 1个、 草莓 7个、 芒果 1个、 蔓越莓干 若干
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与羊排、黄豆、洋葱搭配;与茶叶、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效;可与明虾、桂圆、干贝搭配;与豆浆、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与菠萝、米汤、西兰花相克,同食可能会引起不适;

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