| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 茶焖大虾热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡,相当于劈叉138分钟消耗的热量150 | |||||
1、把虾去掉虾线和胡须收拾干净待用
2、准备好所有食材
3、用温水把茶叶泡开待用
4、枸杞用温水稍微浸泡捞出备用
5、泡好的茶叶把水滗出备用（水留着）
6、炒锅放油，把泡好的茶叶倒入锅中小火翻炒至酥脆
7、取一个小碗放入料酒，番茄酱，胡椒粉，盐，白糖，鸡精，搅拌均匀
8、锅里放油加入葱姜蒜爆香，放入虾翻炒至虾变色，加入茶叶水，和调好的汁焖五分钟左右，汤汁浓稠后关火，摆盘，然后把炸好的茶叶和熟芝麻花生枸杞搅拌均匀放中间点缀即可
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、降血压、抗衰老等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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