| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 腊肠彩椒鸡蛋热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于打磨地板182分钟消耗的热量270 | |||||
1、腊肠彩椒炒鸡蛋食材。
2、彩椒和小香葱切成碎。
3、然后把鸡蛋加入绍酒打散加入彩椒。
4、平底锅热，放入切好的腊肠煎。
5、煎至腊肠颜色透明就熟了出锅备用。
6、平底锅热了放入少许油，把彩椒鸡蛋液加入盐搅拌均匀后倒入锅内。
7、等定型后翻动鸡蛋炒至熟了即可。
8、把腊肠均匀的摆放在边上，鸡蛋放入中间即可。怡汝的这款简单的快手小炒就出锅了，简单好吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效；可与韭菜、桂圆肉、香椿搭配；与鹅、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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