| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 红枣红糖馒头热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡,相当于壁排球185分钟消耗的热量420 | |||||
1、所有材料放入面包机揉面45分钟。
2、盖好发酵2倍大。
3、擀开，擀成长方形。
4、卷成卷纸状。
5、切块，约每个50克。
6、或者捏各种你要的形状。
7、盖好，醒发明显白胖。约20分钟
8、水烧开上锅中火15分钟，关火焖5分钟，出炉开吃。
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补虚、补血养颜等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与牛奶、竹笋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、抑制癌细胞、滋养阴血等功效；可与面条、冬瓜、兔肉搭配；与牛奶、螃蟹、葱相克，同食可能会引起不适；
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