| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 葱油拌面热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于抛光地板220分钟消耗的热量180 | |||||
1、小葱洗净切段备用。
2、热锅烧油，油热后放入小葱爆香，此处小火。
3、在爆小葱的锅内倒入适量生抽和老抽，锅里热了就倒出锅备用。
4、锅内烧水，水开后下入面条，记得下面过程中要搅拌，以免沾锅。我还切了胡萝卜丁煮面到一半的时候放下，有了胡萝卜面条看起来会更有食欲。
5、面煮好了就捞起来，浇上爆好的葱油。葱油拌面做好啦，开吃吧。
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、降血脂等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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