食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
总量 | 499克 | 香菇油菜热量/卡路里875千卡 | |||
热量875千卡,相当于健美操109分钟消耗的热量480 |
1、油菜洗净挑些大朵的备用,香菇洗净切成片备用
2、锅中放入清水烧开后加入鸡粉,盐,油,搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分,摆盘
3、锅中倒入适量的油,烧热后倒入香菇爆炒一下
4、加入适量的清水,翻炒片刻
5、把鸡粉,盐,生抽,生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入
6、翻炒至收汁后倒入油菜中间
7、成品图
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清肺、强骨抗压等功效;可与猪肝、仔鸡、鸡肉搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效;可与莴笋、芹菜、豇豆搭配;与西红柿、鸽肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、消毒等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1