| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 198千卡 | 66千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 粗粮窝窝的幸福热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡,相当于美容1167分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备蒜苔、胡萝卜、香菇、香肠备用
2、蒜苔洗净切成小丁状
3、胡萝卜洗净切成小丁状
4、香肠切成小丁备用
5、香菇用开水焯一下冷水过凉沥干水份切成小丁备用
6、切好的备料放入容器中
7、葱姜蒜切片备用
8、锅中放入底油加热放入葱姜蒜末爆香
9、爆香后加入香肠快速翻炒，香肠也会下一些油脂特别香
10、放入胡萝卜翻炒片刻，胡萝卜这样炒更容易吸收营养
11、胡萝卜炒至变色放入蒜苔翻炒均匀
12、再放入香菇丁一起大火快速翻炒均匀
13、炒好最后放入盐和美极鲜味汁调味即可
14、炒好的时蔬装入盘中
15、杂粮窝窝头是在超市买的即食食品在蒸锅中蒸5分钟即可
16、蒸好的杂粮窝窝头摆入盘中
17、吃着美味配着啤酒更加回味无穷噢
18、杂粮窝窝头里承载的不但是美味更多的是一家人的幸福生活
19、老人和孩子都很爱吃美味
20、老人和孩子都很爱吃美味
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、预防便秘、防癌等功效；可与猪肝、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、帮助消化等功效；可与菠菜、草鱼、香菜搭配；与杏、红枣、茄子相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健胃保肝、提高免疫力等功效；可与冬瓜、花菜、仔鸡搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、美容等功效；
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