| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2306千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 482千卡 | 321千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 1164克 | 新疆特色糕点-吧拉饼干热量/卡路里4800千卡 | |||
 热量4800千卡,相当于下坡滑雪960分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料都准备好后，黄油加糖打发到乳白色再加小苏打搅拌均匀再加鸡蛋打发。最后加入蜂蜜再继续打发两分钟
2、加入面粉，注意不要一次性加入。面团像图中那样有点粘性即可
3、面团取适量大小，用上图那样揉再轻轻压一下
4、把蛋黄用手指取一点再摁到面团上面
5、放入180度的烤箱考20分钟，美味的吧拉饼干就出炉了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效；可与干贝、辣椒、干辣椒搭配；与茶叶、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、润肺生津、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效；
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