| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1207克 | 咖喱土豆鸡腿盖浇饭热量/卡路里1586千卡 | |||

1、鸡腿提前解冻好,土豆削皮,蔬菜粒也准备好,我最爱的咖喱膏来了,只要放入半块咖喱膏就好了!

2、土豆切斜刀块,洋葱也切丁,鸡腿斩块备用!

3、热锅上油将土豆块煎成金黄色,在下鸡腿一起翻炒,等鸡腿炒到金黄色在加入洋葱咖喱块一起翻炒,这时候加水,放入豌豆,玉米粒大火烧开转小火,等到土豆有点酥的时候大火收汁就可以了!

4、米饭装进碗里用调羹按平倒扣在盘子里,在将咖喱鸡腿土豆装入米饭边就好了!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、补钙等功效;可与猪肝、羊肉、松子搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和中养胃、健脾等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和五脏、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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