| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 麻辣香卷热量/卡路里895千卡 | |||

1、少油小火慢慢烘烤豆腐皮,两面都要烤。

2、见豆皮起泡加所有的调料,咸淡自己掌握。

3、卷成卷,上面淋一些辣椒油。

4、开吃!味道不错哦!
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有清热润肺、止汗、止咳消痰等功效;可与白菜、猪天梯、猪后腿肉搭配;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、杀菌等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
葱花具有减肥、滋阴补阳、降血压等功效;
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