| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 牡蛎煎热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡,相当于斜板仰卧起坐109分钟消耗的热量259 | |||||
1、牡蛎肉市场有的买，洗干净备用
2、家里没鸡蛋了，哈哈，打了两个鸭蛋
3、放入面粉和凉开水搅拌
4、放入牡蛎肉，这时候面粉还有小颗粒，只要静置几分钟再搅拌就ok了
5、热锅热油，不粘锅最好，煎的两面金灿灿的就好了
6、完成！
7、哈哈，最后一个是小个的
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、香椿、玉米搭配；与地瓜、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、调味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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