沙茶酱肉片炒芦笋的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、止消渴等功效；可与蕨菜、小白菜、南瓜搭配；与荞麦、羊肝、首乌相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、提高机体代谢能力、提高免疫力等功效；可与银杏、豆腐、青蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、杀菌、排毒清肠等功效；可与排骨、玉米面、生菜搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；