韩国朝鲜辣白菜-最详细最地道的方子的热量/卡路里_韩国朝鲜辣白菜-最详细最地道的方子的做法

1、一，准备2棵大白菜，不要太长的，短粗比较好吃，外皮洗净，顺着根部十字刀切开一半，叶子的部分用两手用力?开，四份！

选干净大的容器，我用保鲜筒，海盐用开水泡开，加入2升矿泉水，把白菜依次码放平！开始腌菜5个小时，之后捞出沥干水分，如果太咸可以用矿泉水冲洗下拧开水分，备用！
2、在腌菜的时间里，做辣椒酱：
辣椒粉用200克开水烫开成酱
糯米粉加入150克水上锅煮开至粘稠，倒入辣椒酱里
姜切碎，蒜拍碎切碎，一定是用刀拍了又切碎的才好吃！放入酱中拌匀
加入鱼露，苹果醋，盐，糖，边加边搅拌均匀，偿下味道
3、姜蒜
4、苹果，梨，去皮切碎，用加了一点盐的水过一遍沥干，放入酱中
5、拌匀备用，拌好了要马上用，如果白菜没腌好先不要调酱汁！
6、挤水，太咸再过水后再挤，挤干净点！这是个体力活呀！
7、最后戴上一次性手套，把白菜一条一条从根到叶，一片一片的打开，一层一层抹上辣椒酱即可放入干净的保鲜盒里密封保存入冰箱冷藏！放48小时再吃比较入味！

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、清热解毒等功效；可与虾皮、排骨、奶酪搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、健脾养胃、健脾暖胃等功效；可与香瓜、桂花、葡萄搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、促进消化等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

韩国朝鲜辣白菜-最详细最地道的方子的热量和减肥功效