| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 馒头包子花卷热量/卡路里2441千卡 | |||

1、拿出已经发酵好1个小时得面团,继续揉揉,再醒面20分钟。

2、20分钟后,出现这样蜂窝式就可以。

3、醒面期间制作包子馅子。

4、面擀面杖擀成饺子皮样子,把准备好馅子包进去(第一次包,不知道怎么拧)样子对不住了!

5、包子上第一层蒸笼(有块面剩下做馒头)。

6、第二层放花卷。

7、第三层馒头。

8、放好醒面30分钟后开火蒸15分钟,熄火焖5分钟即可!

9、花卷成功

10、包子成功。

11、馒头成功。

12、撕开

13、出盘。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、杀菌等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、抗菌等功效;可与菌菇、羊肚、股内牛肉搭配;与冬枣、熏豆腐干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防糖尿病、肝胆病等功效;
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