| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1105克 | 减脂晚餐紫薯粗粮粥+凉菜热量/卡路里505千卡 | |||

1、1碗水先煮生玉米片,加煮熟紫薯的也可以(生的紫薯擦丝,煮到绵软就好),然后再加燕麦片,开锅就好

2、芹菜过水放凉,加醋,少盐少味精,可以加大蒜,西红柿切块,加两个冰虾,鸡蛋可去黄!

3、紫薯粥稍凉加5片香蕉,不要放碱,不然紫薯会变色哦
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗癌、益气力等功效;可与排骨、猪小排、水芹菜搭配;与蛋黄、鸡胸肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、利尿消肿等功效;可与菜花、海虾、牛肉搭配;与文蛤、虾、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、祛雀斑等功效;可与圆白菜、西兰花、黄鱼搭配;与海蟹、青鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有痔疮、益胃生津、补充能量等功效;可与燕麦片、芝麻、川贝母搭配;与香芋、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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