| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田螺 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉辣酱爆炒田螺热量/卡路里300千卡 | |||

1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了

2、田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感

3、清洗干净的田螺沥干水份备用

4、炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香

5、放入糖炒至糖溶解再炒出糖色

6、放入蒜蓉辣酱煸炒入味

7、调料炒好倒入田螺

8、大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味

9、田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅

10、炒好的田螺盛入盘中

11、盘子边用圣女果和小时蔬做装饰

12、田螺这样吃口感特别爽口辣中带有鲜香

13、也可以作为宵夜看电视的必备品

14、搭配着小酒别有一番滋味噢

15、亲们你们有没有流口水噢

16、亲们你们有没有流口水噢
田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除湿解毒、醒酒、清热利水等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与文蛤、玉米、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1