| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 西葫芦饼热量/卡路里1254千卡 | |||

1、将西葫芦和小辣椒洗净备用,将虾米用水泡上。

2、将西葫芦切两半,内瓤用勺挖出,用擦板擦成丝

3、将切成小块的辣椒放入,喜欢葱姜的也可以放点,再放虾米,鸡蛋,盐,五香粉,鸡精

4、搅拌均匀,因为放盐,会有水份淅出,如果喜欢酥脆的,可先放盐煞出水来用手賺掉。我直接搅拌了,只是多放点面粉就行了。

5、将面粉放入,一点点放,边放边搅拌,成糊状就行了。喜欢酥软的少放面,面糊稀点,喜欢酥脆的多放面,面糊厚点。全凭个人喜好。

6、锅中放少量油,将面糊放入,用勺底按平,中小火煎至一面起硬壳再反面煎制

7、煎另一面

8、两面都成焦黄色就可以了,装入盘中

9、成品

10、是不是很有食欲啊

11、很不错的早餐哦
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、润肺止咳、减肥等功效;可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效;可与豆腐、丝瓜、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、小米、生菜搭配;与鹅肉、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1