| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 火腿鸡蛋三明治热量/卡路里229千卡 | |||

1、面包片切去四边。

2、煎一个荷包蛋,用锅里残留的油把火腿片也稍稍煎一下。

3、面包片上挤适量沙拉酱。

4、放一片火腿片。

5、放上奶酪片,荷包蛋,火腿片,再挤上适量沙拉酱,盖上面包片。

6、用牙签固定面包片,对角切开。
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、北极虾、韭菜搭配;与柿子、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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