肝腰合炒的热量和减肥功效

猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强腰、益气、补肾等功效；可与木耳、茶树菇、杜仲搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、补血、增强免疫力等功效；可与苦菜、茭白、腐竹搭配；与鲫鱼、山药、圣女果相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清胃热、开通疏利等功效；可与芸豆、胡萝卜、黑木耳搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、抑菌、抗菌等功效；可与红枣、兔肉、海虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有止血降压、补中益气、涩精止带等功效；