| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 海苔豆渣饼热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡,相当于坐飞机1590分钟消耗的热量60 | |||||
1、打豆浆滤出的豆渣，放少许面粉，盐适量，把海苔(我是用的做紫菜包饭的海苔两张)撕碎放到豆渣中。我打的黑豆豆浆所以是这个颜色
2、把食材拌匀。
3、手掌涂抹少许植物油，取适面团两手配合滚圆，轻轻摔在已涂抹好底油的电饼铛上。
4、所有的饼做好后，电饼铛的温度已经让“摔在”上面的小饼底面成型，将所有的饼翻面，并在饼面涂抹少量的植物油。
5、盖上电饼铛，约3分钟左右，饼就做好啦。
6、看看我给闺女准备的“黑暗料理”
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、下气消痰、治疗高血压等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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