| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1003克 | 韩国芝士炒年糕热量/卡路里2469千卡 | |||

1、准备材料

2、锅中放油,放入五花肉煸炒,倒入辣酱,两勺白糖、辣白菜、香菇翻炒,加水煮开倒入年糕,中火慢煮,加盐调味

3、煮到汤汁粘稠加入芝士碎和葱叶,芝士融化即可

4、酸酸甜甜带点辣的韩国芝士炒年糕出锅啦
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解渴利尿、解热除烦、抗氧化等功效;可与虾皮、山楂、甜椒搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防佝偻病、降低胆固醇等功效;可与鸡腿、豇豆、莴笋搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与山楂、紫菜、大蒜搭配;与甘草、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、缓疲劳等功效;可与牛五花肉、牛里脊肉、牛腱子搭配;与板豆腐、豆腐丝、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、增强活力、增强抵抗力等功效;与菠菜、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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