| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 快手早餐鸡蛋饼热量/卡路里1095千卡 | |||

1、把材料准备好

2、鸡蛋磕入碗中加少许盐

3、用筷子打散鸡蛋液,加入面粉继续打均匀,无干粉颗粒 面粉加入之前过筛一下

4、搅拌过程中加适量温水

5、在把切碎小葱放入蛋液用筷子打糊状

6、锅中预热放少许油倒入鸡蛋糊,两面煎个两分钟

7、完成? 配杯牛奶或果汁
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与明虾、百合、小米搭配;与牛奶、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、减肥、缓解疲劳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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