| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡尾酒 | 克 | 146千卡 | 105千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 鸡尾酒豆腐热量/卡路里654千卡 | |||

1、豆腐片成薄片,拿模具刻出形状,当然没有模具切方块也可以哒

2、少油,双面煎至金黄,盛出备用

3、葱姜蒜爆香,倒入适量Rio,当然根据自己口味可以多多少少加减量。一小匙蜂蜜,一大匙酱油,少许盐,酱料沸腾时候加入煎好的豆腐

4、豆腐均匀粘上酱汁即可出锅,撒入白芝麻(芝麻之前炒香了一下,可以不炒)

5、剩下的豆腐可以做个凉菜
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、清热润燥、解热毒等功效;可与鲤鱼、紫菜、羊骨搭配;与木耳菜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡尾酒的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与青梅、青梅果脯搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与桑葚、茼蒿、雪花梨搭配;与白开水、茭白、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、预防蛀牙等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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