糟溜鱼片的热量和减肥功效

鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、化痰止咳、健脾补气等功效；可与姜、胡萝卜、南瓜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、美容、抗癌等功效；可与黄鱼、蜂蜜、芹菜搭配；与红薯、草鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、清热解毒、护肤等功效；可与明虾、玉米、羊排搭配；与菠萝、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；