| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 3628千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1769克 | 家庭自制披萨热量/卡路里5295千卡 | |||

1、所有的粉类过筛(酵母需要一点点温水),油,水,糖,盐不分顺序加入。

2、揉面团,感觉差不多了后静止发酵,一般常温1小时左右就可以了,冬天可以用一下微波炉。

3、披萨烤盘刷油,面团入模具,用叉子或者牙签扎空,此时化身容嬷嬷。。。

4、刷上番茄酱或者披萨酱。

5、需要用的食材洗净处理好,扑满披萨面皮,撒上马苏里拉芝士。

6、好吧,我心太黑了,食材铺了太多现有的芝士不够用了。。。入烤箱烤制15-20分钟即可,根据自家烤箱自行调整。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、冠心病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、增进食欲等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1