| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 776克 | 新手必备疙瘩汤热量/卡路里1135千卡 | |||

1、一个小西红柿,切小块。葱花,鸡蛋备用。

2、小半碗面粉加水,和成这样的稀度

3、热锅加少量油,下葱花爆香

4、下西红柿煸炒,炒到出酱的程度

5、然后就可以加水了~我做的是一人份,加了四小杯水

6、水烧开后调成中小火,然后用勺子把面糊一个一个的下到汤里,自己掌握大小哈,不用担心太稀面糊掉不下去,只要沾到水,它就会掉下去的

7、面糊全下到锅里了

8、鸡蛋打散,浇到煮沸的汤里,等待10秒钟再动它,要不然鸡蛋会散

9、加大概一勺生抽,提色提鲜

10、再加入一勺盐,一勺糖,一勺鸡精。再煮2分钟就可以出锅啦啦啦啦~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、润肠通便、促进消化等功效;可与西葫芦、黄鱼、卷心菜搭配;与鱼头、冰棍、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效;可与肥牛、香椿、玉米搭配;与雪莲果、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、抗菌等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1