食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
总量 | 280克 | 奶油饼干热量/卡路里1367千卡 | |||
热量1367千卡,相当于踢键子273分钟消耗的热量300 |
1、黄油隔水融化;
2、往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀;
3、将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉;
4、用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右,将面团擀成0.3cm左右厚度的面饼
5、用模具印出自己喜欢的图案
6、剩下的面皮,重新擀成0.3cm左右厚度的面饼,用刀随意切成棱形或方形整好形的饼干,放入烤盘中烤箱预热170度,上下火,中上层烤12分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效;可与桂圆、小米、黄豆搭配;与红薯、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、大便秘结等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1