| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 双蛋煎口蘑热量/卡路里1157千卡 | |||

1、口蘑清洗干净

2、鸡蛋两个鸭蛋1个

3、加入盐打散

4、口蘑切片

5、锅里加葱炒香

6、然后加入口蘑炒

7、大火少软

8、然后加入盐炒匀

9、至到口蘑炒软加入五香粉

10、在快速炒匀

11、然后加入鸡精炒匀

12、然后加入蛋液

13、摊平先大火煎固定

14、然后小火慢慢煎

15、煎至蛋熟口蘑熟即可

16、然后装出盘切开

17、怎么样

18、很美味吧

19、很适合孩子跟老人吃
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容减肥、治疗便秘、保护肝脏等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增进食欲、预防贫血、中和胃酸等功效;可与银耳搭配;与李子、桑椹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效;可与明虾、牡蛎 、苋菜搭配;与牛奶、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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