什锦炒豆渣的热量和减肥功效

豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、利小便、健脾利湿等功效；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防便秘、抑制细菌生长、预防痔疮等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效；可与香菇、西瓜、大米搭配；与樱桃、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；